Pulver pasteurisierte Eiprodukte

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Produktbeschreibung

1) Chemische Eigenschaften-      Luftfeuchtigkeit max. 5,0%       Lipide min. 39%       Protein min. 45%       Freie Fettsäuren (Ölsäure) max. 3,5%       pH-Wert 7,5 - 8,0       keine Zusatzstoffe      2) Die bakteriologischen Eigenschaften-   Alle Eipulver Produkte entsprechen den mikrobiologischen Normen:       Aerobe mesophile Bakterien max. 10.000 in 1 Jahr     Staphylococcus aureus max. 10 in 1 g     Enterobacteriaceae max. 10 in 1 g  Salmonella-Spezies negativ in 50 g     Listeria monocytogenes in 25 g negativ      3) Ei-Pulver muss in einem trockenen, dunklen und kühlen Ort bei einer Temperatur von 15 ° C gehalten Die Haltbarkeit des Produktes beträgt 18 Monate in der Originalverpackung und ist auf dem Etikett gekennzeichnet.      4) Paket-   PE und Kraft Taschen von 30 kg. Auf Wunsch des Kunden, sind möglich und verschiedene Verpackungs

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